Tuinderij De Veldhof

Tuinderij De Veldhof in Joppe
Oppervlakte: 1,7 hectare
Bedrijfstype: zelfoogsttuin, permacultuur en voedselbos
Teelten/bijzonderheden: een groot aantal groente- en vruchtgewassen, het voedselbos is in aanleg. Deelnemers oogsten hun eigen producten
Foto’s: Hans Dijkstra/gaw.nl

‘Samen maken we een gemeenschapstuin met natuur’ 

Op De Veldhof bij Gorssel kan de vrij recent aangelegde wal met inheemse bomen en struiken je niet ontgaan. Hij loopt dwars over de tuinderij en splitst hem precies in tweeën. ‘Zo hebben beide teeltkanten evenveel profijt van deze minibiotoop met biodiversiteit’, legt tuinder Valérie van Dijck uit. ‘De wal ondersteunt onze manier van telen volgens de permacultuur, die uitgaat van natuurlijke wetten. Deze  houtwal geeft het ecosysteem een boost. Hij lokt vlinders, insecten, vogels en allerlei andere dieren. Er zitten zelfs ringslangen in. De ligging in het midden zorgt ervoor dat de dieren alle kanten de tuin in kunnen gaan. Het voorste deel is onze zelfoogsttuin waar de deelnemers hun eigen groenten oogsten. Het achterste deel is een voedselbos in wording. Daar wil ik heel veel biodiversiteit laten ontstaan. Spannend.’ 

Inheemse bomen en struiken

De wal, die wat hoger is dan een traditionele houtwal, is opgeworpen met aarde van de Gorsselse heide en beplant met inheemse struiken en bomen. Alles is door elkaar geplant met het idee dat het wild zou worden: brem, meidoorn, vlier, kornoelje, rode bes, wilg en rozenbottel. ‘Die missie is geslaagd. Het is prachtig om te zien hoe goed de houtwal het doet. Zelfs tijdens de extreem droge zomers waarin we geen water hebben gegeven. Als dat nou geen bewijs is van de waarde en het functioneren van een houtwal!’

Meewerkdagen

Voor de verdere aankleding van de tuinderij deed Valérie in 2019 mee aan het SLG-project ‘Doe mee en plant 100.000 bomen en stuiken in Gelderland’, dat ook mogelijkheden biedt voor boeren en tuinders die natuurinclusiever willen worden. Boeren en tuinders weten SLG steeds meer te vinden. Waaronder Valérie. Ze bestelde een enorme hoeveelheid struiken. Met hulp van de mensen die een zelfoogstabonnement hebben zijn die rondom de tuinderij aangeplant. ‘Ik maakte een plan voor wat de bedoeling was en plande meewerkdagen. Zo is aan de voorkant en een zijkant een bijenhaag gekomen en aan de achterkant en de andere zijkant vogelstruweel. Het idee is dat de tuinderij op den duur geen hekwerk meer nodig heeft.’

Voor de vervolgactie van 100.000 bomen en struiken meldde ze zich opnieuw. Nu voor bomen. ‘Ik krijg een aantal walnoten, tamme kastanjes en een linde. Die wil ik aanplanten in het voedselbos maar ook deels in de bosrand voor meer schaduw. In de zomer kan het op deze luwe plek in het bos een kookpan worden, en ik vrees dat het door de klimaatverandering alleen maar erger wordt. Daarom wil ik meer schaduw creëren voor de éénjarige gewassen. Daarvoor komen ook nog wat laagstam- en hoogstamfruitbomen bij de veldjes.’

Dit is ons land, niet mijn land

Ook voor de nieuwe plantacties schakelt ze deelnemende dorpsgenoten in. ‘Dat vinden ze ook ontzettend leuk. Op de meewerkdagen komen de kinderen mee en maken we er gelijk een educatief moment van. Ik hang altijd een pot soep boven het vuur. Dit zijn de dagen waar we elkaar beter leren kennen. Meedoen is geen verplichting, maar door het zelfoogsten zie ik de binding groeien. Dat is het basisidee van gemeenschapslandbouw ofwel community-supported agriculture: dit is ons land, niet mijn land. Daarom heb ik ook een plek ingericht met een speelplaats waar ik activiteiten kan organiseren. Elke week komen er kinderen van de basisschool op bezoek. We plukken groenten, poten uitjes en maken soep. De kinderen vinden het hier geweldig. Daar doe ik het voor; zij zijn de generatie die het straks moeten gaan overnemen.’

Landschapstype

Landgoederenlandschap
Landschapselementen op het bedrijf: 50% 

Landschapselementen

Aanplant bijen- en vogelhagen rondom de tuin
Houtwal dwars over de tuinderij
Diverse verwilderde hoekjes
Paddenpoel 
Bomen in de bosrand en langs de houtwal en fruitbomen tussen de éénjarige gewassen volgen voor  meer schaduw

Vrijwilligerswerk

Deelnemers kunnen meewerken in de tuin en in de landschapselementen tijdens meewerkdagen

×
naar boven